Bazı diyet programlarında başarısızlıkla sonuçlanmaktadır.
Bunun gibi sıradan diyet programları genelde günlük hayatta moral bozucu
olabiliyor ve kişinin motivasyonunu oldukça etkileyebiliyor. Bazı insanların
harika diyet sonuçlarına istinaden aldığı diyet programını bir başka insan
uyguladığında kötü sonuçlar ile karşılaşabiliyorla. Çünkü bunun nedeni diyet programı
herkesin bünyesine uyum sağlayamıyor dolayısıyla aynı etkiyi göstermiyor. Günlük
hayatta beslenme alışkanlıklarına tamamen ters bir diyet programına uymaya
çalışanlar zorlanmaktadırlar. Diyetisyen Burcu Sarıdoğan ile beslenme
programında en önemli husus günlük harcadığınız enerjidir. Günlük harcanılan
enerjiden daha az miktarda yemek yemeniz gerekmektedir ve bu da her bünyede
farklılık göstermektedir.
Aynı işi yapan kişiler dahi farklı düzeyde kalori (enerji) harcamaktadır.
Hareketli ve çok enerji gerektiren ağır işte çalışanlar farklı enerji
harcarken, masa başında çalışan bir bireyin harcadığı enerji farklıdır. Dolayısıyla
kişiye özel hazırlanan beslenme programlarında, kişinin anatomik özellikleri
göz önünde bulundurularak en ideal beslenme programı hazırlanmaktadır.
Diyetisyen Burcu Sarıdoğan kişiye özel diyet programı
hazırlanırken, bireyin iş yerinde ve günlük hayatının nasıl geçtiği, sosyal
yaşantısı, saat kaçta uyuyup kaçta kalktığı gibi tüm detaylı bilgiler dikkate
alınmaktadır. Kişiye özel şekilde beslenme programı hazırlanırken yaş, kilo,
boy, metabolizma hızı ve fiziksel aktivitesine kadar tüm detaylar
değerlendirilir.
Kişiye özel beslenme listesi hazırlanırken, kişiye kan
değerleri ölçümü yapılır. Kanın şeker düzeyi, kolestrol, karaciğer enzimlerinin
çalışma seviyesiden, B12 ve demir değerlerine kadar birçok fonksiyonu önemle değerlendirirken,
hazırlanan beslenme programına eklenmesi ve çıkarılması gereken besinler
hakkında da önemli bilgiler vermektedir. Örnek vermek gerekirse bir diyabet ya
da hipertansiyonu olan bireyin beslenme programlarında yer alacak yağ,
karbonhidrat ve protein oranları, bu hastalığı taşımayan bireylere göre
farklılık gösterecektir..
Diyetisyen Burcu Sarıdoğan ile kişiye özel hazırlanan
beslenme programları, detaylı bir analiz ve çalışma sonucu ortaya çıkmış;
tamamen kişinin yaşam tarzı ve değerlerine göre hazırlanmış bir diyet
programıdır. Buna istinaden, birey kendisi için hazırlanan diyet programını başka
kişilere paylaşmamalıdır.
Diyet programı bir yaşam şeklidir ve hayatımıza etki eden
tüm detaylar diyet süresince elde edeceğimiz başarıyı etkilemektedir. Çalışma
şeklimizden, sosyal çevremize, ekonomik durumumuzdan, sağlık sorunlarınıza kadar
her şey diyet programından alacağımız verimi etkilemektedir. Böylece kişiye
özel beslenme programları, daha etkili sonuçlar alınmasında önemli rol
almaktadır.